前几天我们推出了一篇探访红宝石青柚种植基地的文章，勾起了很多读者朋友们的好奇心。今天，就带大家全面地认识一下这两年风靡高端水果市场的红宝石青柚，看看它为何能“一个柚子卖多元”。
1.品种特性
1、口感好：红宝石青柚果型圆润，皮薄无核，果肉呈深红色像红宝石一样，易剥离肥厚且化渣，晶莹剔透，甜嫩多汁，甜度高达14-15度，甜而不腻，商品性高，可食用率在70%以上。
红宝石青柚
2、挂果早：红宝石青柚成熟期在9月前后，合理密植矮化，种植2年就可开花结果，产量较高，丰产期株挂果达多个，亩产-斤
3、种植简单：红宝石青柚根系发达，较为抗旱，叶面宽厚，易感病虫少，修剪少、不套袋、不用人工授粉，省时省力省人工。
4、耐储运：成熟后的果实能挂树较长时间，不落果。果实采收后在常温下能存放2-3个月，不变色、不变味、仍能保持优良的品质和风味。
2.市场前景
红宝石是较为高端的青柚品种，在泰国，它打着专供皇室的“印记”，无论是送礼还是自己吃，似乎都是一种身份的象征。“我有几次用红宝石青柚送礼，收到的人都非常开心，这种水果好吃、高端，是当季的送礼佳品。”居住在泰国的一位华人表示。
据了解，这个品质最早在年由云南省热带作物科学研究所引进中国，目前国内种植面积仍较小，市场上售价高昂的红宝石青柚均为泰国进口，市场空间巨大。
与国内种植较多的红心、三红、白心蜜柚和沙田柚相比，红宝石青柚肉质脆嫩香甜，水分充足，毫无普通柚子的微涩口感，备受中高端消费者喜爱。近年来，柑橘市场行情一般，但品质上乘的商品果仍能卖出高价，且供不应求。柑橘行业资深流通商曾表示，目前国内高端市场的水果供应量较少，而柑橘中，更是缺少能“挑起大梁”的明星品种。
好看和好吃是硬实力，皮薄无核易剥是加分项，专供泰国皇室又为红宝石增添了几分故事性，如此有“颜值”有“内涵”的青柚定能俘获一大批高端消费的心。
3.购苗注意事项
红宝石青柚前景无限，有不少种植户跃跃欲试想要种上几亩试一下，在此，也要特别提醒一下大家，红宝石青柚苗木市场鱼龙混杂，广大种植户一定要从正规厂商处购买苗木。
“目前并没有有效的分辨手段，能区分红宝石青柚苗木和其他青柚苗木，这也导致了市面上有非常多的假苗在销售。”柚子技术专家李开雄介绍道，所有的泰国青柚叶片和幼果上都会覆盖着一层绒毛，只看这一个特征并不能确定苗木为红宝石青柚。
此外，非正规渠道流入的泰国红宝石苗木绝大部分带有溃疡病，和疑似矮化退绿病的一种病毒病。李开雄提到，患有后述病害的苗木叶片会缩小、畸形，颜色转淡，种植户可通过肉眼分辨，“这种病不仅影响树势和产量，还会传染，用药可好转，但停药后仍会复发，在购买苗木时要特别注意。”
“购买红宝石青柚苗木，要么找信得过的厂家，要么找有经验的专业人士帮忙分辨一下苗木真伪。”李开雄建议道。
4月12日，南宁隆安高明基地将举办中国柑桔新品种发展论坛暨泰国红宝石青柚交流会，欢迎想要了解、种植新品种的种植户来现场交流参观苗圃和红宝石青柚种植基地，听柑橘专家技术讲座，近距离接触明星品种！
文
刘涵
编辑
刘涵
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刘涵
本文编辑：佚名
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