柚子是一种常见水果，肉质清甜营养丰富含有大量水分且十分耐储藏，被称为天然水果罐头。
亚热带常绿果树，适应力强，喜欢温暖湿润的地方，气温低于零度不能种植。
柚子树种植步骤：
一、选址
选择阳光充足、土壤肥沃、深厚疏松，水源充足排水良好、不积水的沙质土作为种植地。
深耕土壤施腐熟农家肥一千斤，翻耕均匀，碎土耙平作畦。
二、育种
选择无病虫害的种子，用0.1%的高锰酸钾浸种10分钟，清水洗干净，用草木灰拌种，做垄穴播，覆土2～3厘米，进行催芽育种或者购买性状好的嫁接苗。
三、移栽
每年3～4月，室外温度15～30度，进行果树移栽，挖80厘米深种植坑，坑底施大量有机肥和少量氮磷钾肥，覆土30厘米厚，树根不能直接与肥料接触。
将果树苗扶正，根系舒展放到种植坑内，覆盖细碎土踩实，树根培土高于地面20厘米，浇透定根水，覆盖稻草保温保湿，果树间距6米。
四、水肥管理
定植后20天，开始第一次少量施肥，之后每2个月施肥一次，柚子树生长需要大量营养，以农家肥为主，尽量不用化肥。
距离果树0.5～0.7米，环状沟施肥，每棵树10公斤农家肥和1公斤复合肥，每个月施肥一次。
浇水应合理浇灌，每周浇水一次，使土壤表面湿润不积水，注意干旱多浇水和降雨积水的及时排水。
五、修剪
果树生长需要考虑阳光充足和通透性，适当修剪果树的病枝、弱枝、过密枝，更能增强果树结果率和质量。
当果树侧枝超过70厘米长时，进行打顶和摘心，留下5～6个侧枝当作结果主干，促使侧枝分化生长，当侧枝生长60厘米长时再次重复操作。
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果树周围因为营养丰富，容易生长杂草，需要每隔两个月除草培土一次，疏松透气土壤，避免土壤坚硬板结。
中耕除草培土15厘米后，打除草除菌剂，消除病虫害，施腐熟人畜粪肥改善土壤结构。
七、病虫害防治
柚子树病害有脚腐病、炭疽病、疮痂病，使用波尔多液、多菌灵、甲基托布津治理。
虫害有红蜘蛛、潜叶蛾、蚜虫，使用阿维菌素、氯马乳油、抗蚜威治理。
