文、图/羊城晚报全媒体记者张文通讯员杨瑞莲杨兰阳春三月，正是粤北地区柚子花开季节。记者近日在韶关市始兴县走访时发现，当地各大果园里，柚子树上花香四溢，果农正抢抓时节对柚树进行人工疏花授粉，以保证柚子品质，提高柚子产量，促进增收。在始兴县一家生态园的有机沙田柚种植基地，记者看到，浓郁的花香不仅引来了众多蜜蜂在采食花蜜，工人们也穿梭在柚子林里进行疏花和人工授粉。基地里，工人们分布在各个山头，来回穿梭在柚子树下，寻找已开花的柚子花朵，两三人一株，小心翼翼地将花粉点在绽开的雌蕊柱头上。对于花朵过多的柚枝，她们还给进行疏花。曾阿姨每年都在沙田柚种植基地做临工。她告诉记者，今年三月初就在基地干活了，每天都在给柚子树进行疏花授粉，“这些柚子树经过人工授粉，柚子的成果率高、果型大，味道也会更加鲜美。”种植基地负责人夏建华介绍称，人工疏花授粉是保障柚果产量和品质的一个重要环节，每年他们都会邀请专家和技术人员向果农传授柚树疏花授粉的技术，做好沙田柚的春季管理工作，“这段时间，基地每天都有多名工人在忙着疏花授粉，确保今年有个好收成。”据了解，近年来始兴县大力发展柚子产业，上述种植基地种植的有机沙田柚就有亩共1.8万棵。通过有机种植标准化示范建设，推广良种良法，加强基础设施建设，建立特色优质果品生产基地和产业园，种植的沙田柚以其纯正独特的口味、果汁多、果肉软、易保存等优势，是始兴县的特色农业产业之一。来源
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朱嘉乐
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